PAN DE CALATRABA
INGREDIENTES:
- 6 Huevos.
- 1 Litro de leche.
- 250 gr. De azúcar.
- Bizcocho de desayuno.
Se pone un puñado de azúcar en la bizcochera y se quema, se coloca los bizcochos encima.
A continuación, se baten los huevos y se añade el azúcar removiéndolo bien, y se hecha la leche previamente calentada.
Se pone todo en la bizcochera y se cuece al horno entre 45 minutos a una hora.
Cuando se mete el cuchillo y se saca limpio es que ya esta cocido.
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