QUESADA

QUESADA

INGREDIENTES:

-          1 Yogur natural.

-          1 Yogur (de mesura) de harina.

-          ½ Yogur de azúcar.

-          3 Quesitos.

-          200 ml. De nata liquida.

-          Mantequilla o aceite para el molde.

-          Caramelo líquido o mermelada de mora roja.

Se mezclan todos los ingredientes en la batidora.

Se unta con mantequilla o aceite de oliva y se espolvorea con harina. Moviendo el molde la harina restante se puede quitar.

Se introduce la mezcla de la batidora dentro del molde y se mete en el horno a 170º durante 40 o 50 minutos.

Dejar enfriar a temperatura ambiente y introducirlo el la nevera.

Desmoldar en frío y adornar con el caramelo líquido o la mermelada de mora roja.